샤브리브 울산 옥동 1인 샤브맛집 내돈내산 후기

 

 

 

안녕하세요. 모모루입니다.

오늘은 초초초! 신상 맛집 샤브리브를 다녀왔는데요.

신상 맛집인 만큼 알려드리고 싶은 마음이

크기에 점심시간을 이용해서 다녀온 직후,

바로 내돈내산 후기를 써보려고 합니다.

 

 

 

 

가게 내부

울산 1인샤브샤브 맛집 샤브리브

 

 

샤브리브는 혼자서도 눈치보지 않고

샤브샤브를 즐길 수 있도록 닷찌석으로 준비되어 있고요.

물론 여럿이서 와도 함께 앉을 수 있는 테이블도

준비되어 있습니다.

 

 

저희는 3명이서 갔지만, 종종

혼자서 식사를 할 때가 있어서 일부러

닷찌석에 앉아서 이용을 해보았습니다.

 

 

닷찌석 기본 세팅

모모루 9 to 6 직장인 일탈 일기

 

 

닷찌석에 앉으면 보이는 기본 세팅 상차림입니다.

왼쪽에는 1인용 인덕션이 준비되어 있구요.

컵, 앞접시, 각종 샤브 소스, 젓가락, 숟가락, 국자, 휴지, 물이 있어요.

 

 

샤브리브 이용가이드

혼밥 가능한 1인 샤브 맛집

 

 

테이블 정면에는 주문을 할 수 있는 태블릿과

이용가이드가 하나씩 붙어 있습니다.

꼼꼼하게 읽어보면 샤브 먹기 어렵지 않아요.

 

 

메뉴 소개

메인메뉴 / 추가메뉴 / 음료 / 주류 / 사이드

- 메뉴 고르는 법 -

1. 메인메뉴 탭에서 육수를 고른다.

3가지 中 택1. 맑은(8,500원) 얼큰(9,000원) 마라훠궈(9,500원)

2. 음료 및 주류를 주문한다.

3. 밥은 따로 주문해야한다.(+1,000원)

4. 죽을 먹을 것이라면 추가메뉴에서 주문한다.

모모루 9 to 6 직장인 일탈 일기

메인메뉴에서 육수를 선택하시면 되는데요.

마라중독자인 모모루는 묻지도 따지지도 않고 마라훠궈를 골랐습니다.

공교롭게도 같이 간 두 명은 각각 맑은 / 얼큰 육수를 골랐어요.

이렇게 취향껏 원하는 육수를 고르면 기본 샤브 재료가 곧 나타납니다.

 

 

샤브소스 종류

간장, 미소, 땅콩, 칠리소스

 

 

소스는 4가지로 준비되어 있는데요.

저는 개인적으로 땅콩소스와 칠리소스를 좋아해서

꼭 필수로 찍어 먹어줍니다~.

 

 

마라훠궈육수샤브

9,500원

 

 

보기만 해도 얼얼한 마라훠궈육수가 제일 먼저 나왔습니다.

인덕션은 버튼을 오른쪽으로 돌려서 최대로 올려놨다가 끓으면

다시 중간불로 돌려서 불 조절을 하시면 됩니다.

 

 

 

 

육수를 주문하면 위와 같이 기본으로

각종 야채와 고기를 같이 줍니다.

숙주, 양배추, 청경채, 각종 버섯, 만두, 떡 등이 들어있어요.

 

 

 

 

위의 사진이 9,500원 구성입니다.

육수 + 야채 + 고기

모자라면 언제든지 태블릿을 통해 사리를

추가할 수 있습니다.

 

 

 

 

보기만해도 푸짐한 구성이에요.

혼밥하기에도 딱 좋은 양이에요.

육수가 끓으면 야채를 먼저 넣어줍니다.

 

에...성격 급한 모모루는 육수가

끓기도 전에 야채를 넣었었네요. 그렇다면,

야채가 끓기를 기다려봅니다.

 

 

 

 

야채가 끓으면 고기를 넣어줍니다.

 

 

밥 추가

1,000원

 

 

오늘 뭔가 그냥 흰 쌀밥이 땡기더라구요?

그래서 죽 대신 면사리 대신 흰 밥을 주문해보았습니다.

 

 

 

 

샤브가 다 익기를 기다리면서

칠리소스와 땅콩소스를 대기시켜놓습니다.

 

 

핑크자몽에이드

4,200원

 

 

밥을 맛있게 먹다보니,

혀에서 마라 특유의 얼얼함이 느껴지더라구요.

맵찔이는 먹지 못할...마라육수였어요.

그래서 긴급처방으로 에이드를 주문했습니다.

상큼하고 시원달달한 맛이었어요!

 

 

샤브리브 총평

★★★★☆

일단 혼밥하기에 너무나 좋고요.

여럿이서 가도 4명까지 앉을 수 있는 테이블이 준비되어 있습니다.

대공원 주변에 최근 들어 샤브샤브집이 많이 생겼는데요.

샤브샤브는 보통 두 명 이상 가야 먹을 수 있는데,

샤브리브는 혼자서 가도 맘껏 샤브를 즐길 수 있어서 매우 만족입니다.

간혹 울산대공원 근처에서 혼밥을 할 때가 종종 있는데,

개인적으로는 자주 이용할 것 같습니다.

 

 

위치 및 장소 안내

샤브리브

샤브리브

울산광역시 남구 대공원입구로21번길 27 1층

 

 

영업안내

 

매일 11:00-20:30 [Last Order 19:50]

☎ 0507-1377-2688

인근 울산대공원 주차장 유료 이용

단체 이용 가능, 무선 인터넷, 대기 공간, 간편 결제